mercoledì 11 maggio 2016

Cheesecake ai cereali e croccante

INGREDIENTI PER UNA TORTIERA DA 26 CM:
  • 130 g di cereali tipo Rice Crispies + un paio di manciate per il croccante
  • 70 g di burro
  • 100 g di cioccolato fondente
  • 1 cucchiaio di farina
  • 600 g di formaggio spalmabile
  • 7 cucchiai di latte condensato zuccherato
  • 3 tuorli
  • 5 cucchiai di zucchero
  • 3 cucchiai di acqua
  • 1 manciata di cerali a piacere