lunedì 1 settembre 2014

Gelato al mascarpone e nutella

INGREDIENTI PER SEI PERSONE

  • 250 g di nutella
  • 250 g di mascarpone
  • 200 ml di panna fresca









PROCEDIMENTO

In un pentolino fate scaldare la panna fino quasi all'ebollizione poi spegnete.
Amalgamate bene il mascarpone con la nutella aiutandovi con delle fruste e poi versate la panna calda filtrando con un colino (il calore della panna vi aiuterà ad amalgamare bene i componenti). 
Versate il composto nella gelatiera e seguite le istruzioni della vostra macchina. In alternativa mettete il composto in freezer e mescolatelo ogni tanto. 
Servite su delle coppette magari accompagnato con dei biscottini di frolla o delle cialdine. 

Nessun commento:

Posta un commento